Doce de Tomate

Estamos a chegar à época de que muito gosto: dos doces e compotas.

Fiz a primeira dose de doce de tomate e saiu muito bem. Aqui está ele ainda na panela.

Receita do bolo de chocolate na máquina do pão

Sempre é mais fácil ter aqui a receita à mão:
3 ovos / 1 chávena de chá de água quente / 1 chav. de chá de óleo / 2 cháv. de chá de açúcar / 2 chav. de chá de farinha/ 1 tablete de chocolate de culinária / 1 colher de sobremesa de fermento

Coloca-se os ingredientes na forma da máquina do pão (com as pás inseridas), respeitando a seguinte ordem: ovos, água, óleo, açúcar,e farinha. Pica-se o chocolate na picadora (vulgo 1,2,3) e acrescenta-se na forma junto com o fermento. Selecciona-se o programa 10, 750g e cozedura média. Depois do bolo pronto, espera-se 1h para o retirar da máquina e desenformar.

Só usei meia tablete e chegou bem Achei que podia pôr menos óleo.

Salada nossa

Aqui está da minha lavra: tomate e uns pepinhos.

Saborosa era ela!

Coisas doces

Com uma receita do Lidl, aqui está bolo de chocolate feito na máquina do pão.

Tem alguns toques a rever, como a quantidade de óleo, mas está muito agradável. Então acompanhado com sumo de fruta do "campo", melhor ainda!

PROJECTO

Só hoje e por acaso, tive conhecimento deste projecto e, se já não vou a tempo de participar, pois estamos na semana 12, quero manifestar o meu apoio. Talvez possa participar num próximo! ;)

http://coisas-da-casa.blogspot.com/search/label/Projecto%20Solidariedade

Costura

É verdade. Tenho andado  a costurar.

A minha filha pediu-me um vestido dum tecido que tinha comprado. Então, seguimos o caminho direitinho: pegámos numa Burda antiga, ela escolheu o modelo, tirei as medidas (quase todas... esqueci-me de uma e tive que refazer as frentes), porque há muito tempo que não lhe fazia roupa, adaptei o molde, cortei, alinhavei, fizemos duas provas e agora está quase.

Ok, falta o quase, mas lá chegarei.

Depois dou notícias.

Salada com todos

Às vezes, não se sabe o que fazer para a refeição. Com alguma ou pouca coisa no frigorífico, por vezes, a solução mesmo é usar o que está à mão.
Ontem fiz uma salada de perú. Claro que tive de comprar a carne, mas o resto estava no frigorífico: resto de massa comprida e fina (cortada, pelo que parecia queijo), uns salpicos de batata cozida em triângulos (tão amarelinha que parecia ananás), pedacinhos de tomate, pimento vermelho, pepino, alface ripada à mão e, claro, peito de perú cozido e esfiapado. Por fim, temperado com ervas aromáticas para salada e azeite ou maionese, conforme o gosto. 5 estrelas.