Regresso

"O regresso é

 uma maçã vermelha

 que apetece"

 (HES/83)

Caminhar faz bem

Depois de ler este artigo

"Caminhar é mais benéfico para a saúde do que correr"

deixei de ter qualquer dúvida.

Mudar o estilo de vida faz parte das minhas intenções para mais um ano de vida. Devido a alguns constrangimentos familiares, não posso dispor do tempo a meu bel-prazer. Assim, tenho que aproveitar o que a vida me vai dando.

Esta semana foi hoje o dia de poder fazer uma pequena caminhada. Não chegou a 3 km, porém, soube-me muito bem. Caminhei pela cidade, com o sol pelas costas, sentindo o meu corpo a corresponder ao esforço e observando os caminhos que percorria. A meio do caminho, bebi água e retomei a marcha. Na subida final, os músculos das pernas ressentiam-se já um pouco.

Mas foi tão bom! Ao chegar a casa, uns breves alongamentos e, por fim, a satisfação de poder tomar um duche.

Já pensaram? É só abrir a torneira, depois de ligar o esquentador, e a água jorra, tépida, morna, quente. Depois do banho retemperador, senti-me mesmo bem.

Há que aproveitar!

Surpresas

Depois de uma curta pausa para mudar de ares, voltar a casa e encontrar a varanda a trabalhar para mim...!
Pois é, os tomateiros continuam a dar, as sementes das alfaces estão recolhidas num saco de papel, as beringelas floridas, a ver se o fruto se forma!,

 e a beleza do amarelo das flores das luffas.

Casaquinho para recém nascido

Aqui está quase pronto a oferecer à minha mais recente priminha B.
Com pontos simples - meia, liga e arroz - eis um simpático casaquinho em fio de algodão.

Bolo de espelta e alfarroba

Hoje, além de uma bela galinha temperada com pimentão, fiz bolo com farinha de espelta e farinha de alfarroba. Tão bom!

De pimento a massa de pimentão

Mais uma experiência.
Deram-nos muitos pimentos e pensei conservar os vermelhos.

Meu dito, meu feito.

Separei os vermelhos, lavei-os, cortei-os, retirei as sementes e as partes brancas. Numa panela com água a ferver, deitei-os e deixei até ferverem e se apresentarem cozidos.

Depois, escorri-os, pelei-os e passei-os com a varinha mágica. À massa, juntei três dentinhos de alho e depois uma parte de sal por cada duas de massa.

Verti a massa para frascos e ao de cima, deitei um pouco de azeite para selar.

Os frascos foram depois a expurgar e pronto.

Fecundidade

Pois é, as plantações da varanda têm sido frutuosas.
Aqui vai um exemplo.

A produção de tomate cereja tem sido intensa e os tomateiros vão acusando os golpes de calor e sol, claro. Mas o tomate é muito saboroso e rijinho.

Entretanto... tenho mais uma priminha, a B. Já estou a engendrar um casaquinho de algodão que depois mostrarei aqui.

Até breve.